Zitrus – Chia Parfait

Portion: 2 – 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten + 4 Stunden Wartezeit

Zutaten

2 Tassen ungesüßte Mandelmilch
½ Tasse Chia Samen
½ Tasse fettarme Cornflakes oder Müsli
2 TL Honig
20 Kumquats (Zwergorangen), in dünne Scheiben geschnitten (alternativ auch gern Orangenscheiben), bitte auch ein paar zum Garnieren beiseite legen

Zubereitung

Mixen Sie Mandelmilch, Chia Samen und Honig in einer Schüssel zusammen und bitte gut mischen.
Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel oder Folie luftdicht ab und stellen Sie die Mischung für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, vorzugsweise über Nacht.

Zum Servieren

Schichten Sie abwechselnd Chia Parfait, Cornflakes/Müsli, Kumquats, Chia Parfait, Cornflakes/Müsli, Kumquats in Dessertgläser.

Voilà & Bon Appétit!